Partiranno nelle prossime settimane, per concludersi entro l’estate, i lavori all’istituto agrario Spallanzani di Castelfranco per la realizzazione delle strutture del nuovo indirizzo alberghiero tra cui figurano una cucina, la sala per le esercitazioni e la predisposizione delle strutture per la pasticceria.

Con un investimento complessivo pari a quasi 400 mila euro, la Provincia intende «mettere a disposizione dell’istituto – afferma Egidio Pagani, assessore provinciale con delega all’Edilizia scolastica – una struttura in grado di migliorare l’offerta formativa e il livello di preparazione dei ragazzi. Dopo aver risolto i problemi connessi con la certificazione sismica, che hanno causato un sensibile ritardo di alcuni mesi nell’esecuzione dei lavori, ora siamo pronti a partire e consegnare l’opera alla scuola entro l’inizio del prossimo anno scolastico».

L’edificio che in passato ospitava la cantina e un deposito sarà adibito a cucina e sala per le esercitazioni con bar e ristorante; prevista, inoltre, la predisposizione per allestire in futuro anche la nuova pasticceria.

Nell’ambito del piano provinciale per il fotovoltaico negli istituti scolastici superiori, è prevista in futuro anche l’installazione di un nuovo impianto sul tetto dell’edificio per produrre energia elettrica.